Μέλια | Ποικιλία Δάσους
Το μέλι του δάσους είναι ένα μοναδικό είδος μελιού που συλλέγεται από το μελίτωμα βελανιδιάς, καστανιάς και άγριων βοτάνων αντί για το νέκταρ λουλουδιών. Συλλέγεται στα τέλη του καλοκαιριού και τους φθινοπωρινούς μήνες και προσφέρει μια βαθιά, σύνθετη γεύση με διακριτική γλυκύτητα, μια παχύρρευστη υφή και ένα φυσικά σκούρο, σχεδόν μαύρο χρώμα. Πλούσιο σε μέταλλα και αντιοξειδωτικά, το μέλι του δάσους είναι ιδανικό για όσους εκτιμούν μια έντονη, γήινη γεύση και το πλούσιο άρωμα του άγριου δάσους.
